אם יצא לכם להשתתף בחתונה במהלך השנה-שנתיים האחרונות, אין ספק שנתקלתם לפחות פעם אחת באיזה סוג מתוך הסוגים הרבים של בר מתוקים לחתונה או דוכני מזון. קשה מאוד להתחמק מהם, מהסיבה הפשוטה – הם הפכו לברירת מחדל של רוב המתחתנים. מה נותן לכם בר מתוקים לחתונה, שהקינוחים שחברת הקייטרינג\האולם מספקים, לא נותנים? מה הופך בר מתוקים לכל כך מבוקש בחתונות ואירועים בכלל?
לפניי הכל: טיפים חשובים למתחתנים
יום החתונה הוא אחד מהימים המרגשים יותר בחיי אדם. התרגשות של חתונה מתחילה הרבה לפני המועד המיוחל. זו התחושה בבטן שמצאתם את החצי השני, שהנה זה קרה. שאתם כבר לא אחד עם אחד, אתם שניים – באחד. אז חתונה מתחילה קודם כל בבחירה בחיים משותפים בדרך הנישואין, והיא ממשיכה במחשבה על מתי, איך ואיפה אתם רוצים להתחתן? ומכאן והלאה משתלשלת שרשרת ארוכה של החלטות ובחירות שצריך לעשות, ים של ארגונים וסידורים בלי סוף. תהליך תכנון החתונה עצמו כרוך בלא מעט רגעים מרגשים ולעתים גם… מלחיצים.
ישנם זוגות שבוחרים לשכור שירות של מארגן/ת חתונות, ויש זוגות שמחליטים לארגן את החתונה בעצמם. כך או כך, את משימת התכנון צריך לקחת ברוח טובה, ולהשתדל שלא לתת ללחץ להשפיע עליכם. הרי בסופו של דבר, גם אם עיצוב השולחן לא יהיה בדיוק מה שבחרתם, והמפיות לא יתאימו למפות, זה לא באמת יהרוס שום דבר לאף אחד. אבל מה כן חשוב לקחת בחשבון בתכנון חתונה?
למפיות ולמפות אף אחד לא באמת ישים לב, אבל הנה כמה דברים חשובים שאתם והאורחים שלכם כן תזכרו:
- מוזיקה: מוזיקה מייצרת אווירה. למוזיקה יש השפעה על מצב הרוח של אנשים, ותהייה לה השפעה על המוזמנים לחתונה שלכם. את המוזיקה רצוי לבחור כך שתתאים למנעד האורחים שלכם, המבוגרים, הצעירים. שתהייה לטעמכם – אבל גם לטעמם המשוער של מי שבאו לשמוח בשמחתכם. די ג'יי טוב יצליח למצוא את כור ההיתוך ולענות על כל השיקולים המוזיקליים בחבילה אחת.
- אתם! זה היום שלכם. היום שבו אהבתכם נמצאת במרכז הבמה. אתם נמצאים במרכז הבמה. היום שבו כל העיניים נשואות אליכם. אל תתפתו לרצות אחרים – בחרו את שמלת \ חליפת חלומותיכם. הבגדים שתלבשו צריכים להיות בחירה שהיא כולה שלכם. ואל תשכחו, הזוהר האמתי מגיע מבפנים – הבגד בסה"כ מבליט אותו.
- האוכל: אוכל חשוב. כמעט ואין אירוע שאינו כולל כיבוד. אוכל הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות שלנו בני האדם, והוא היה, משחר ההיסטוריה, חלק מהדרך בה אנשים חגגו אירועים שונים.
לכיבוד באירוע יש יש תפקיד פונקציונלי – להשביע את האורחים ששוהים כמה שעות במקום. אך מעבר לכך, הכיבוד באירוע משמש בנוסף גם כגורם מחבר בין אנשים, קטליזטור ל"מינגלינג", להתערות עם שאר המוזמנים. בימנו, לאסתטיקה של כיבוד יש חשיבות רבה. כך נולד הרעיון של בר מתוקים לחתונה ואירועים שונים. מתוך הצורך לספק כיבוד מיוחד, טעים ויפה, בהגשה שמהווה אטרקציה בפניי עצמה..
בר מתוקים לחתונה – מה הוא מציע לכם?
בר מתוקים לחתונה מהווה פתרון כולל לנושא הקינוחים באירוע, אשר משלב מגוון סוגי מתוקים וקינוחים יחד עם הגשה יפיפייה על גבי עגלות מזון וברים, שהופכת לאטרקציה מרכזית באירוע. ניתן לשלב בר מתוקים בכל שלב של החתונה: קבלת הפנים, במהלך האירוע או בלקראת סופו.
אילו סוגי בר מתוקים לחתונה עומדים לרשותכם?
מגוון סוגי בר מתוקים לחתונה הוא רחב, וכולל בין היתר:
- עגלות גלידה יפיפיות שמגישים בהן מגוון סוגי גלידות: גלידה איטלקית, גלידה אמריקאית, גלידת cold-stone, גלידת יוגורט ועוד.
- בר וופל בלגי קלאסי ואהוב.
- דוכן פנקייקים חמים עם מגוון תוספות.
- בר קפה ותה, סיום מושלם לאירוע עם משהו מתוק בצד.
- בר מיני דונאטס עם מגוון תוספות.
ועוד אפשרויות רבות. בדומה לבחירת המוזיקה באירוע, גם הבחירה אילו סוגים של בר מתוקים להגיש בחתונה, צריכה להתבסס על טעמכם האישי תוך מחשבה גם על מה שהאורחים יאהבו. כך או כך, בר מתוקים הופך מהר מאוד לכוכב הקולינרי של החתונה, ומבטיח להשאיר לכם ולאורחים זכרון מתוק מאוד.